楽土庵の企画に携わった『水と匠』
昨日は、以前から予約をして準備をしていた1月生まれの母親とカミさんの誕生日ディナーでした。
一昨年に弊社の近くにオープンした『楽土庵』に行きました。弊社は楽土庵の企画に携わった『水と匠』に出資しているのですが、今までなかなか行く機会が無く、初めて訪れました。既に行った事のあるカミさんのアドバイスで楽土庵にしました。大阪出身のイタリアンのシェフが腕を振う料理は、地元食材を使い、組み合わせが凝っていて美味しかったです。満足感がありました。
母親には、若い頃から何かと迷惑と心配をかけて来た人生だったので、その分少しでも恩返しができれば…と思っております。一緒に美味しい食事をして様々な話題で会話を交わす時間が貴重ですね。
人は一人でできる事は少ない…。たくさんの恩を受けて生きて来た人生です。今日も恩返しを心掛ける生き方を模索する一日を!