おはようございます！
昨日は、地方創生を真面目に考える経営者の方々と地方創生や経営、政治経済について語り合う貴重な機会がありました。場所は、弊社の本社からも近い砺波の縁空さん。田園風景の中に蛍のように光を放っているお店です。

10年ほど前、オープンしたばなりの頃に一度お伺いしましたが、それ以来の訪問になりました。地元砺波産の生産者の顔が見える野菜やその他食材を使い、手のかかった美味しい料理を提供してくれます。地産地消。このお店もしっかり地方創生に貢献されていました。