昨日は、午前中に金沢方面へ行く用事があり、そのまま北陸自動車道白山IC付近の芝寿し工場敷地内に建築中の古民家再生の現場を視察しました。
おはようございます！
昨日は、午前中に金沢方面へ行く用事があり、そのまま北陸自動車道白山IC付近の芝寿し工場敷地内に建築中の古民家再生の現場を視察しました。22年前の我が家の改装工事でお世話になった（有）丹保建設が手掛けています。鹿熊社長から声をかけていただきました。
芝寿しの工場を見学に来られた観光客に美味しいお弁当を食べていただく店舗となるそうです。古民家を再生した店舗はきっと観光客に喜ばれると感じます。
高岡市の能作の本社工場もそうでしたが、ビジネスと体験型の観光を結びつけたビジネスツーリズムが今脚光を浴びています。そう言えば、南砺市商工会建設業部会の視察で訪れた日清食品のカップヌードルミュージアムも見応えのある展示とオリジナルカップヌードルの作成を体験出来て大人気でした。
古民家再生は簡単な仕事ではありません。弊社でも検討したことがありますが、なかなか苦労の多い仕事です。（有）丹保建設さんの苦労話もお聞きしていますが、日本の伝統文化、職人技の継承という意味でも大義のある仕事です。今後もご活躍を祈念します。
今日は秋分の日。関西へ日帰り出張です。墓参りしてから出掛けます。ご先祖様への感謝を忘れない一日を！