ずわい蟹を堪能!

150304

おはようございます! 石川県の橋立港にずわい蟹を食べに行って来ました!隣の福井県に行くと越前蟹のブランド価値がプラスされてグンと値段が高くなりますが、橋立港のずわい蟹ならばそれより安く美味しい蟹三昧の料理を味わうことが出来ます。満足しました。橋立港は、北陸自動車道の尼御前SAの辺りと考えていただくといいかと思います。
北陸は、寒ブリ、白海老、ホタルイカ、ずわい蟹、ゲンゲ、能登牡蠣…海の幸が豊富。どんどん観光で訪れていただきたいものです。しかし、例えば台湾で北陸をターゲットにしたツアーを大々的に組もうとしてもホテル、旅館などの宿泊施設の絶対数が少ないのでなかなかツアーが組めないのだとか…。ホテルなどを経営する側としては、ピークに合わせてホテルの建設を進める訳にもいかないでしょうし、難しい問題です。
新幹線時代を迎え、需要予測をしっかり建てて機会損失を起こさないようにしたいものです。
 生命力が溢れる春の到来です。我々も生命力いっぱいの3月のスタートを!