富山県が誇る雪を被った立山連峰も美しい姿を見せていたようです。こちら南砺市の山々もきれいでした。

昨晩は、砺波市内のイタリアンレストラン『オステリア アクア・フレスカ』へ。普段はランチを食べに行くことが多いのですが、昨日はコースをいただきました。

お昼に食べるパスタランチもコスパが良くて美味しいのですが、ディナーのコース料理も美味しかったです。料理は創造性が感じられ、見た目も器も美しくて満足しました。

かつて名古屋市熱田区で寿司割烹を経営していたウチのカミさん。寿司割烹の女将時代は忙しくて料理は作っていなかったそうですが、実は作る料理はとても美味しいです。やはり舌がいいんでしょうね。

従って自宅で食事をするのも好きなんですが、外食するのもいいものです。「食」は個々の幸せ感に大きく影響しますし、飲食店に活気があると地域が活性化しますよね。

地元地域にも美味しいお店はたくさんあります。今日も美味しいものを食べて幸せ感いっぱいの一日を！