完全予約制の『サムラップ』 | アルカスコーポレーション/Arcus Corporation

完全予約制の『サムラップ』

昨日は、最高気温が35℃を超える猛暑日となりましたが、3年に一度のISO9001(2015年バージョン)の更新審査の2日目を迎えていました。審査結果は、もちろん重大な不適合は無く、経過観察事項が1件と改善の機会が1件だけでした。無事に再認証されて良かったです。
最初は、今から20数年前にISO9001が入札の加点要件になった事によってやむなく導入しましたが、今では品質だけで無く経営全般に渡ってPDCAを回すシステムにバージョンアップしています。今後も審査をパスする為の活動では無く、経営全般のPDCAを回すマネジメントシステムとして大いに活用していきたいと考えています。
さて、昨晩は南砺市商工会福野事務所の慰労会を本格タイ料理を提供する完全予約制の『サムラップ』で行いました。コロナ禍でなかなか事務所の皆さんと会食する機会も作れなかったのですが、ようやくコロナも5類になったこともあって、日頃よく働いてくれる職員の皆さんの慰労会を企画したものです。提供される料理はどれもとても美味しかったですし、楽しい時間となりました。
タイ料理には、やはりタイのビールが合うのですが、田中幹夫南砺市長がお土産に持参されたという『楽器正宗(ガッキマサムネ)』という日本酒を店主が振る舞ってくれたので、それも美味しくいただきました。市長と店主には感謝です。ありがとうございました。
美味しいものを食べる事は、幸せ感に大きな影響を与えますし、毎日の食事によって大切な体が作られていきます。今日も美味しい食事で幸せな一日を!